チーズ入りミートボール

調理時間
カロリー
309kcal
糖質
15g
塩分
1.2g

材料(2人分)

食材の切り方
豚ミンチ肉
300g
パン粉
1/4カップ(10g)
牛乳
大さじ3
ピザ用チーズ(とろけるチーズ)
50g
塩、こしょう
各少々

A

トマトジュース(無塩)
1缶
ウスターソース
大さじ2
みりん
大さじ1

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ビニール袋
  • ボウル
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  1. パン粉に牛乳をいれてふやかす。Aは予め混ぜ合わせておく。
    ピザ用チーズは電子レンジで1分(500W時)加熱しやわらかくしておく。
  2. 豚肉に塩こしょうを入れ、よく混ぜてからパン粉を加えて粘り気が出るまでこねる。
    ※写真のように、薄手のビニール袋に入れるとこねやすいです。
    その後、6等分してチーズを中に入れて丸める。
  3. 内鍋にミートボールを並べ、Aをまわし入れ本体にセットし、調理を開始する。

ひとくちメモ

内鍋にミートボールを入れるときにローズマリーを加えて調理すると味わいが良くなります。