サバ缶じゃが

調理時間
カロリー
374kcal
糖質
27.1g
塩分
6.0g
  • 高たんぱく
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
白ねぎ
1/2本(60g)
じゃがいも(男爵)
300g
しらたき
60g
サバ水煮缶
1缶(190g)

A

100mL
粉末だし
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ2
しょうがチューブ(またはおろししょうが)
小さじ1/2

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※ 1人分も自動でできます。水は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  1. 白ねぎは5mmくらいの幅で斜めに切る。
    じゃがいもは皮をむいて、やや大きめのひと口大に切る。
    しらたきはさっとゆがいて、食べやすい長さに切る。
  2. 内鍋に白ねぎ、じゃがいも、しらたきの順で入れ、その上にサバ水煮缶を水気を切り軽くほぐしたものを乗せ、Aを加える。
    まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
  3. 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。

ひとくちメモ

しょうがを入れることでさっぱりとした味わいとなり、箸が進む煮物です。
サバ缶はくずし過ぎないようにしましょう。