たことマッシュルームのアヒージョ

調理時間
カロリー
398kcal
糖質
7.5g
塩分
1.8g
  • 低糖質

材料(2人分)

食材の切り方
ゆでたこ
100g
むきエビ(冷凍)
100g
マッシュルーム
1パック(70g)
プチトマト
4個
パプリカ
小1個(60g)
おろしにんにく(またはにんにくチューブ)
小さじ1
オリーブオイル
1/2カップ
少々
輪切り唐辛子
1つまみ
イタリアンパセリ
お好みで

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. たことマッシュルームは食べやすい大きさに切る。 プチトマトはヘタを取り、パプリカは1cm角に切る。
  2. 内鍋に、おろしにんにくを入れ、イタリアンパセリ以外の材料を入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
  3. 調理終了後、器に盛ってパセリをかける。

ひとくちメモ

たことマッシュルームは加熱すると縮まるので、小さく切りすぎないようにしましょう。