豚キムチ

調理時間
予約OK
カロリー
367kcal
糖質
10.8g
塩分
2.8g

材料(2人分)

食材の切り方
豚こま切れ肉
180g
たまねぎ
大1/2個(150g)
ニラ
30g
キムチ
100g
塩、こしょう
各少々
ごま油
小さじ2
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
しょうがチューブ(またはおろししょうが)
小さじ1/4
片栗粉
小さじ2

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
  • ビニール袋
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. たまねぎは2cm幅のくし形に切り、ニラは4cmくらいのざく切り。
  2. 薄手のビニール袋に豚肉と片栗粉を入れ、振ってまんべんなくまぶす。
  3. 内鍋に材料表の順に入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
    ※たまねぎは、ほぐして入れましょう。
    豚肉はくっつきやすいので1枚づつ拡げて入れる。 半分を底に、残りをたまねぎの上にのせる。
  4.                
  5. 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。