きのこのリゾット

調理時間
カロリー
311kcal
糖質
35.5g
塩分
1g
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
白米
0.5合(75g)
たまねぎ
1/4個(50g)
しめじ
1/2パック(40g)
ベーコン
25g
エリンギ
1/2パック(50g)
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
バター
10g
にんにくチューブ(またはおろしにんにく)
小さじ1/2
塩、こしょう
各少々
牛乳
100mL
80mL
粉チーズ
大さじ2

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • ボウル
  • ザル
※ 1人分も自動でできます。水は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  1. 白米は洗って水気を切り、内鍋に入れる。
  2. たまねぎはみじん切り、しめじは小房に分ける。
    エリンギは横半分に切り、縦に6~8等分に切る。
    ベーコンは1cm幅に切る。
  3. 内鍋に材料表の順に入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
  4. 調理終了後、全体を混ぜ合わせる。