カレーうどん

調理時間
カロリー
450kcal
糖質
62.5g
塩分
3.3g
  • 低脂質

材料(1人分)

食材の切り方
たまねぎ(薄切り)
1/4個(50g)
にんじん(短冊切り)
20g
油揚げ(細切り)
1/2枚
ゆでうどん
1玉
牛肉(薄切り)
50g
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
200mL

A

片栗粉
大さじ1/2
カレー粉
大さじ1と1/2

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
  • ビニール袋

作り方

  • まぜスティック
  1. 野菜と牛肉、油揚げを材料表記載の切りかたで切る。
  2. 薄手のビニール袋に牛肉とAを入れて袋を振ってまんべんなくまぶす。
  3. 内鍋に材料表の順に材料を入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
    (めんは水にくぐらせでほぐして入れる)

ひとくちメモ

ゆでうどんの代わりに冷凍うどんでも作れますがその場合、まぜスティックをセットぜず、調理終了後に、全体をかき混ぜて味をなじませるようにしてください。