鍋焼きうどん&ごはん

調理時間
カロリー
401kcal
(ごはん含まず)
糖質
64.8g
塩分
2.0g
  • 高たんぱく
  • 低脂質

材料(1人分)

食材の切り方
<鍋焼きうどん>
うどん玉(煮込み用)
1/2玉(100g)
鶏もも肉(一口大に切る)
30g
白ねぎ(薄切り)
10g
しいたけ(薄切り)
1枚
Mサイズ1個
油揚げ(細切り)
10g
だし汁
100mL
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
<ごはん>
白米
0.5合または1合

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※加熱後はクックトレイが熱くなっています。取り出すときは直接手で触れずに、乾いたふきんなどをご使用ください。

作り方

  • クックトレイ
  1. 野菜と鶏肉、油揚げを材料表記載の切りかたで切る。
  2. クックトレイに卵以外の鍋焼きうどんの材料を入れる。
  3. 内鍋に白米を水加減し、本体にセットしクックトレイを写真の向きでのせ、調理を開始する。
  4. 調理終了後、ふたを開けうどんに卵を割り入れ、ふたを閉めて1~2分置いてできあがり。