ローストポーク
- 調理時間
- カロリー
- 約279kcal
- 糖質
- 約1.0g
- 塩分
- 約1.7g
- 低糖質
材料（3人分）
食材の切り方- 豚肩ロースブロック
- 350g
- マジックソルト
- 小さじ2
- にんにくチューブ
- 2cm
- オリーブオイル
- 適量
調理道具
- 計量スプーン
- フォーク
- フライパン
- 食品用調理袋
※半量も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- 豚肉数か所フォークで穴をあけ、マジックソルトとにんにくチューブを塗り込み、常温で20分放置する。
- フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉に焼き色をつける。
- 食品用調理袋に豚肉を入れる。
- 内鍋に食品用調理袋を入れ、袋の周りに水を入れながら袋の空気を抜く。空気が抜けたら袋を閉じて調理MAXの線まで水を入れ本体にセットし調理を開始する。
- 調理終了後袋を取り出し、室温で３０分ほど休ませてから、袋から取り出しお好みの厚さに切る
調理時間（加熱）