肉じゃが
- 調理時間
予約OK
- カロリー
- 約288kcal
- 糖質
- 約24.3g
- 塩分
- 約2.5g
- 低脂質
材料（2人分）
食材の切り方- 豚バラ肉（3~4cm幅に切る）
- 100g
- たまねぎ（くし切り）★
- 1個（200g）
- じゃがいも（8つ切り）★
- 2個（300g）
- にんじん（乱切り）★
- 1/4本（50g）
A
- しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1/2
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- 野菜と豚肉を材料表記載の切りかたで切る。 Aはあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 内鍋に、豚肉を入れる。 次にたまねぎ、じゃがいも、にんじんの順で入れる。
※たまねぎは、ほぐして入れましょう。 - Aを全体にまわしかけ、本体にまぜスティックと共にセットし、調理を開始する。
- 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。
ひとくちメモ
★の代わりに、スーパーなどで販売されている肉じゃが用の水煮が使えます。豚バラとの代わりに、牛バラ肉または牛ロース肉の切り落としを使ってもよいでしょう。
Aの調味料の代わりに、すき焼きのタレでも作れます。（大さじ3と1/2）