豚肉のトマト煮こみ

調理時間
予約OK
カロリー
313kcal
糖質
16.5g
塩分
2g
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
豚ロース肉(2~3cm幅に切る)
200g
たまねぎ(薄切り)
3/4個(150g)
塩、こしょう
各少々
トマトの水煮(缶詰)
1/2缶(200g)
にんにくチューブ(またはおろしにんにく)
小さじ1
ケチャップ
大さじ1/2
コンソメ(顆粒)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※1人分も自動でできます。★は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. 豚肉とたまねぎを材料表記載の切りかたで切る。 トマトの水煮は粗く刻む。
  2. 内鍋に材料表の順に全材料を入れる。
    (豚肉は1枚ずつ広げて入れる)
  3. 本体にまぜスティックと共にセットし、調理を開始する。
  4. 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。

ひとくちメモ

トマトの水煮の代わりに、同量の完熟トマトやトマトジュースも使えます。ブラックペッパーやバジルを入れると味わいがアップします。