たこのやわらか煮

調理時間
カロリー
191kcal
糖質
17.6g
塩分
4.5g
  • 高たんぱく
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
ゆでだこ
200g
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
だしパック
1個(8g)

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※ 1人分も自動でできます。酒は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  • 無水調理
  1. ゆでだこはひと口大に切る。たこは加熱すると縮まるため、あまり小さく切りすぎないようにしましょう。
  2. 内鍋に全材料を入れ、本体にセットし、調理を開始する。

ひとくちメモ

たこは、たんぱく質やタウリンを豊富に含む食材です。