キーマカレー

調理時間
予約OK
カロリー
654kcal
(ライスも含む)
糖質
88.6g
塩分
3.2g
  • 高たんぱく

材料(2人分)

食材の切り方
合いびきミンチ肉(軽くほぐす)
150g
たまねぎ(みじん切り)
3/4個(150g)
完熟トマト(粗く刻む)
3/4個(150g)
セロリ(1cmの角切り)
30g
にんじん(みじん切り)
30g
なす(1cmの角切り)
1/2本(50g)
市販のカレールー
1皿分

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※ カレールーは溶けやすくするためくだいてください。
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. 野菜を材料表記載の切りかたで切る。
  2. 内鍋の底にミンチ肉をほぐしながら入れ、その上にくだいたカレールーを散らしてのせる。
    次に、たまねぎ、トマト、セロリ、にんじん、なすの順に入れる。
  3. 本体にまぜスティックと共にセットし、調理を開始する。
  4. 調理終了後、おたまで底から数回混ぜる。

ひとくちメモ

完熟トマトの代わりに、同量のトマトの水煮缶詰を使っても作れます。
かくし味として、にんにくチューブ少量を入れてもよいでしょう。