ポテトサラダ

調理時間
カロリー
205kcal
糖質
8.2g
塩分
1.1g
  • 低脂質
  • 低糖質

材料(2人分)

食材の切り方
たまねぎ(みじん切りにし水にさらし水気を切る)
20g
じゃがいも(ひと口大に切る)
150g
にんじん(3mm厚のいちょう切り)
20g
M1個
きゅうり(薄切り)
1/2本
ハム(薄切り)
2枚

A

マヨネーズ
大さじ1
塩、こしょう
各少々
少々

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • 無水調理
  1. 野菜とハムを材料表記載の切りかたで切る。 切ったきゅうりは塩(分量外)を振り5分置いて水分を絞る。
  2. 内鍋にたまねぎ、じゃがいも、にんじん、卵の順に入れ、本体にセットし、調理を開始する。
  3. 調理終了後、卵を冷水で冷まして殻をむく。
  4. ボウルにじゃがいも、にんじん、たまねぎ、卵を入れつぶしながらきゅうり、ハム、Aであえる。

ひとくちメモ

お好みでAに練りからしを少々加えてもよいでしょう。