海の幸のホイル蒸し

調理時間
カロリー
185kcal
糖質
4.2g
塩分
1g
  • 高たんぱく
  • 低脂質
  • 低糖質

材料(2人分)

食材の切り方
大さじ2
ポン酢
適量

A

白身魚
2切(160g)
ほたて貝柱
2個
えび
4尾
しいたけ
2枚
絹さや
6枚
レモン
2枚

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
  • アルミホイル
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • 蒸しかご
  1. しいたけは5mm幅にスライス、絹さやは筋を取り、レモンは輪切りを2等分にする。 アルミホイルにAを並べ、酒をかけて包み、蒸しかごにのせる。
  2. 内鍋に水100mLを入れ、蒸しかごを本体にセットし、調理を開始する。
  3. 調理終了後、ポン酢でお召し上がりください。