鯛飯

調理時間
カロリー
379kcal
糖質
61.4g
塩分
1.9g
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
白米
1合
鯛の切り身
1切れ(120g)

A

だし汁
200mL
大さじ1
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
小さじ1/8(0.8g)

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
※ 1人分も自動でできます。だし汁は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  1. 白米は洗って水気を切り、内鍋に入れる。
  2. 鯛に熱湯をかけてから、白米の上にのせ、Aを加える。
  3. 調理終了後、鯛を取り出し、骨から身をはずしてほぐし、ご飯と混ぜる。
    ※やけどに注意し、骨が残らないようにしましょう。