アスパラとたこのガーリック蒸し

1. アスパラガスは下の固い部分1cmほどを切り、5等分にする。たこは一口大の乱切り、にんにくは粗みじん切りにする。

   

2. 耐熱容器に1、にんにく、赤唐辛子、塩、こしょう、オリーブ油を入れて混ぜ合わせる。
   ※耐熱容器は、蒸しかごに収まる大きさの容器にしてください。
   耐熱容器がお手元にない場合は、蒸しかごにアルミホイルを敷いても作れます。
3. 蒸しかごに耐熱容器をのせる。内鍋に水100mLを入れ、蒸しかごを本体にセットし、調理を開始する。