豆苗の肉巻き蒸し
- 調理時間
- カロリー
- 約155kcal
- 糖質
- 約2.1g
- 塩分
- 約0.3g
- 高たんぱく
- 低脂質
- 低糖質
材料（2人分）
食材の切り方- 豚ロース薄切り肉
- 8枚(150g)
- 豆苗
- 1パック
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
調理道具
- 包丁
- まな板
- クッキングシート
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- 豆苗をさっと洗い半分の長さに切る。
- 豚肉に塩、こしょうを振り、豆苗を手前にのせて巻く。
蒸しかごにクッキングシート(またはアルミホイル)を敷いて巻いた肉を並べる。
- 内鍋に水100mLを入れ、蒸しかごを本体にセットし、調理を開始する。
調理時間（加熱） - ポン酢や梅肉につけてお召し上がりください。
ひとくちメモ
豆苗はビタミンKを豊富に含む食材です。