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馨享生活|储茶小妙招

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伴随着噼里啪啦的键盘敲打声

办公室里开启了新一天的繁忙

正值春季

渐渐顺应春季染上了春困

邻桌的茶杯

微微吹气,水面浮动

隐隐嗅到一股清新鲜爽的味道

在浓杂的咖啡味里显得格外活泼

 



茶杯端到鼻尖,茶香四溢

细细一品,味蕾上恍如绽放出一朵朵小茶花

沁香怡人,齿间留余

 

现在是春茶季

正值喝茶的好季节

你们年轻人压力大

更应该多喝茶。

 

聊聊如何正确选春茶的小诀窍:

 




嫩度




 

手指捏叶底柔软有韧性的嫩度好;质硬,放手后松开的则叶质老。

叶脉不隆起平滑如绸缎的为嫩;叶脉隆起触手的为老。

叶子边缘锯齿平和的为嫩;叶边缘锯齿状明显的为老。

叶肉厚软的为最佳,代表嫩度好,多为高山优质茶原料;柔软但薄的,一般多为台地茶原料。

 




色泽




 

绿茶,以嫩绿,黄绿,翠绿为佳,深绿色较差,如果有爆点、蕉叶、红叶、红梗子、叶片碎烂则为差。

 

茶叶色面油润光滑,反光强则为好;有色无光泽则为差。

色泽鲜艳,鲜活,表示新鲜度好;茶色深且无光泽,则为差。

掌握了这两个小常识,

买茶叶时,心里就大概有数了。

 

另:





储茶更重要




 

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