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品酒如读书,懂其味乐无穷

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品酒如读书

一千个人眼里有一千个哈姆雷特。

一本书,相同的故事不同的人去读,会有不同的见解和感受。同样,一杯美酒不同的人品尝也会品出不同的滋味。


品酒如读书,好的酒就像一个动人的故事,你可以从多个角度去解读,且在不同的年龄,不同的心境下所获得的感悟亦有所不同。



有的人初看是翩翩公子,如松如玉,细读下去却能渐渐看到他骨子里的傲气与不羁。


这就像有些酒最初入口时柔顺自然,咽下之后却留下耐人寻味的余甘,让人心神激荡。但不论是酒还是人,不同的人体验会有不同的感受。



有人以为外表君子内心不羁的人表里不一,便会有人认为这种人个性十足。同样,有人以为一杯酒回甘甜美,也会有人回味太多,过犹不及。


一杯葡萄酒本就有多种香味,有的人只能嗅到果香;有的人只能嗅到花香;有的人因为能够区别橡木桶的香味,沾沾自得;有的人却在品酒的过程中,富有层次地细细体味每一种风味。



不必因为没有品到别人口中的所说的香味而气馁,你所品到的滋味亦是独特的。等过一段时间或者重新经历一些事情之后,再去品同样的一杯酒,你或许也会有更多更丰富的感受。就像长大之后重读幼年时喜爱的童话故事,你会发现故事里的很多道理,小时候并没有读懂。


每一种美酒的风味都值得细细品尝,愈是新鲜的美酒口感愈发醇香,香味愈发富有层次。卡萨帝博芬变频酒柜,恒温恒湿,呵护每一滴美酒佳酿,不辜负每一种美酒风味。



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