Preguntas: OPERACIÓN EN CASO DE EMERGENCIA

Respuestas:

En caso de una emergencia, usted debe:

  • Apagar todas las unidades activas de la cocina
  • Desconectar el enchufe
  • Llame al centro de servicio
  • Algunas fallas menores pueden ser reparadas consultando las instrucciones de la siguiente tabla. Antes de llamar al centro de atención al cliente o al centro de servicio, verifique los siguientes puntos que se presentan en la tabla.

    Problema

    Causa

    Solución

    La llama del quemador no es estable.

    Ajuste incorrecto del gas.

    ¡El especialista debe ajustar el escape de gas correctamente!

    La llama del quemador cambia repentinamente

    Montaje incorrecto de los componentes del quemador
     

    ¡Ensamble los componentes del quemador correctamente!

    La llama se apaga después de la ignición.

    Liberación temprana del botón de control.
    El botón de control no es presionada
    de forma firme.

    Mantenga pulsado el botón durante más tiempo. Antes de soltar el botón, dele un empuje final firme.

    El color de la rejilla de gas de la zona de cocción ha cambiado.

    Situación normal, causada por la
    alta temperatura.

    Limpie la rejilla con agentes de limpieza metálicos.

    Las operaciones eléctricas son generalmente interrumpidas.

    El fusible esta quemada.

    Compruebe el fusible en la caja de fusibles y cámbielo si es necesario.

    El encendido eléctrico de los quemadores no funciona.

    Hay residuos de alimentos o detergente bloqueando el contacto entre el dispositivo de ignición y el quemador.

    Abra y limpie cuidadosamente la abertura entre el dispositivo de encendido y el quemador.

    La tapa de la corona del quemador tiene mala apariencia

    Tinción habitual.

    Limpie la tapa de la corona con detergentes metálicos.

    El rocío se forma en el vidrio de la puerta del horno durante el calentamiento.

    Situación normal, causada por la
    diferencia de temperatura.

    No hay remedio; No impide el funcionamiento normal.

    Si detecta humo durante el tostado

    La temperatura de tostado es demasiado alta

    Reducir la temperatura de tostado

    Falla del termostato.

    Los expertos deben reemplazar el termostato..

    El horno se tiñe excesivamente durante el asado

    La temperatura de asado es demasiado alta. El bastidor de la rejilla y la bandeja de grasa están colocados incorrectamente.

    Reduzca la temperatura de tostado, Coloque la rejilla sobre la bandeja de grasa e inserte ambas en la guía.

    La masa líquida o de repostería se eleva a un lado.

    El aparato no está nivelado.

    Nivele el aparato a la posición horizontal ajustando las patas ajustables.

    Los resultados de horneado son decepcionantes.

    Ajuste incorrecto del horno.

    Seleccione la configuración correcta del horno de acuerdo con las instrucciones de las mesas de horneado..

    El pastel plano es demasiado ligero desde abajo.

    La cacerola se colocó en la parte superior de la cacerola de asar.

    Coloque la bandeja de hornear sobre la parrilla.

    Pastelería es demasiado seco.

    La temperatura es demasiado baja. Tiempo de horneado demasiado largo.

    Ajustar a una temperatura del horno más alta durante el tiempo de cocción.

    Pastelería es resbaladiza, grasosa y suave. La carne es cruda en el medio.

    La temperatura de horneado es demasiada alta. El tiempo de tostado es demasiado corto. Cantidad excesiva de líquido en la masa.

    Reducir la temperatura - el tiempo de cocción no puede ser reducido por la fijación de temperatura más alta (tostado el exterior, pero crudo en el interior) seleccione un tiempo de cocción más largo, dejar que la masa aumenta más. Añadir menos líquido a la masa.

 

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