燃气灶面板，当真不敢选钢化玻璃吗？

燃气灶作为家家户户必备的厨房用具，一日三餐都离不了它，市面上常见的燃气灶面板主要分两种：不锈钢面板和钢化玻璃面板。很多人在选购时犯难，不锈钢面板同样易清洗、防撞防磕碰，但耐高温的同时，总给人一种冷冰冰的感觉，不如钢化玻璃面板美观时尚。钢化玻璃面板外观时尚漂亮，耐磨、耐腐蚀，清洁起来简便省时省力，但不耐高温，玻璃面板爆炸的事件时有发生。那么，钢化玻璃是否真如传闻说的，不耐高温，易爆不安全？

首先，解释一个认知误区：许多消费者认为玻璃一定脆弱不耐热，因此对钢化玻璃面板的燃气灶望而却步，其实，钢化玻璃面板的燃气灶并不是不安全，而且，绝大部分钢化玻璃爆炸是由于用户使用不当。 想要安全与时尚兼备，钢化玻璃面板和不锈钢面板，到底哪个更胜一筹呢？接下来，本文将从材质构成、安全性、易清洁程度三个层面，对燃气灶的两种不同面板进行比较说明。

1、材质构成

生活中钢材的应用非常广泛，大到楼房建筑，小到螺丝钉。而不锈钢是一种耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢材，相比普通的钢材，它的用途更加广泛。从材质上来说，不锈钢面板就算使用多年，也能保持原有的样子，“容颜”不改，经久耐用。

钢化玻璃是一种预应力玻璃，通常借助化学或物理的方法，在玻璃表面形成压应力，玻璃承受外力时首先抵消表层应力，从而提高玻璃的承载能力，增强自身抗风压性、寒暑性和冲击性等，有着极高的安全性。而且，钢化玻璃的材质主要是硅，硅元素在整个地球的含量非常庞大，相对钢材来说，更环保。

2、安全性

众所周知，燃气灶使用途中，灶头附近始终处于高温状态。不锈钢用于燃气灶面板时，首先在导热方面下了很多功夫，达到了即便燃气灶长时间工作，面板也基本维持常温的效果。耐热和强度方面，不锈钢台面抗热性能极好，用户可以随意将热锅放在面板上，不用担心面板有问题。

而钢化玻璃存在的自爆现象，但用户也不必过于担心。参考上文提到的，它的寒暑性和抗压性相对普通玻璃，都有质的提升。钢化玻璃作为一种新型材料，许多消费者对其没有成熟的认知，但只要使用时，做到定期清理灶圈上的杂质和积碳，以免出火孔堵塞引起回火。做好面板的清洗和养护，避免重力撞击灶面，避免灶面突然过热或遇冷等情况，就能放心使用了。

看到这儿，担心钢化玻璃面板不安全的，可以放一百个心了。当然，抛开安全性对比，两种燃气灶面板清洁起来也有些许不同。

3、易清洁程度

不锈钢面板，清洁起来非常方便，但注意不要使用钢丝球，因为坚硬的钢丝球在清洁污渍的时候，会留下划痕、损伤面板。通常不锈钢面板在清洁时，直接拿湿抹布加清洁剂擦拭，就能简单有效去除油污了。如果担心湿抹布擦完会在不锈钢面板上留下水渍，影响美观，湿抹布和干抹布配合使用，两次清洁、效果更佳。

钢化玻璃面板在清洁方面和不锈钢面板相似，直接拿湿抹布蘸一点清洁剂就可以去除表面油污。而且，钢化玻璃更易清洁，轻轻擦拭即可恢复完美如新。虽然钢化玻璃在擦拭后也会留下水印，但配合面板的底色，就不是特别明显，也不会影响整体美观。

通过以上几点比较，虽然不能直接对比二者的优劣，但可以肯定的是，两种面板在使用安全性上都是没有问题的。那么，除了面板的选择要慎重，我们在选购燃气灶时，还要注意哪些细节呢？

首先看标识，检查产品标签上适用燃气种类与自家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，不能买。其次看炉头，炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要。通常来说，炉头越重越好。

再者看火盖形状，现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖燃烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒；直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。火力也是不容忽视的一点，选购时，要保证至少有一个炉头是大火力，以满足中国家庭爆炒的需求。

综上，本文既分析了不锈钢面板与钢化玻璃面板的异同，帮助消费者走出认知误区，放心选购喜欢的面板。同时针对燃气灶的选购细节，给出几点建议，帮助消费者明确选购要点。那么各位，以上的干货分享，您都记住了吗？