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厨房电器

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  • 日常使用及保养
  • 常见问题与排障
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    吸油烟机使用及维护保养注意事项

    注意事项:
    1.烟机启动时应用高速启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速,燃气灶应在吸油烟机正下方时,抽烟效果最好,烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长(保证把房间空气换新一次)。
    2.如果您家中排烟管是从窗户或打墙洞直接排出室外的,使用时,窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较近的空气对流,和及时补充厨房内空气。
    3.烟机正常使用三个月到六个月应清洗一次,烟机内部,防止引起噪音大,振动大,吸烟效果不好等现象,对具有自清洗功能的,应最少三个月清洗一次烟机内部,平时,应保持每天清擦一次,烟机表面,这样能保持烟机亮丽美观。

    吸油烟机高速档使用的注意事项

    注意事项:
    1.高速档功率大,吸力强,风量大,适宜在爆炒、油炸时使用。
    2.非爆炒、油炸食品使用低速档的风量,已经相当于一般机型的油烟机高速档,您可尽量选用低速挡。
    3.机器的高速档既满足了爆炒、油炸时油烟大需快速排烟的要求,也可以在油烟小的情况下使用低速档工作,噪声很低。

    清洁不锈钢吸油烟机时的注意事项

    注意事项:
    1.清洁时应带手套,避免不锈钢快口伤人;
    2.请用软布清洁表面,不要用不锈钢丝球清洁;
    3.清洁时请用中性洗涤剂。

    用户在清理安装油烟机时的注意事项

    注意事项:琴键开关长时间不清洗开关容易被油污粘住,按不下去或按下去弹不起来。开关不能用碱性或酸性在的化学试剂擦洗,以免害伤开关;讲解自己清理的方法和安装:清洗后不要忘记把配重铁块装上,如不装上,容易造成吸油烟机噪音大;讲解滤网的保养,长时间不清洗会造成吸力小和不吸烟等;讲解用户自行保养方法和安装,不清洗会出现止逆阀片被油污粘住打不开,安装不当会出现漏油等;提醒用户在使用时先打开到高速档把厨房的空气吸一吸,同时也把烟道里的空气往外排一排达到良好效果使用中性清洗剂。

    吸油烟机滤油网的清洗保养方法

    清洗保养方法:用工具将滤油网取下,放入温热的水中(60度以上),最好先在水中放入中性洗洁剂,浸泡一会儿后用硬度适中的毛刷蘸水刷洗滤网表面,直至油污去除后再清洗一遍,控净水份晾干或用毛巾擦干即可。同时,油网应按照说明书要求,每日使用完油烟机后,都应清擦油网外表面,保持油网外表面清洁。

    洗碗机内壁水垢排除小窍门

    洗碗机使用一段时间后,内壁上和餐具上会出现不同程度的结垢现象。实际上,产生这一问题的主要原因是当地的水质较差,加上长时间高温洗涤,导致洗碗机内壁结垢,严重的地区餐具上也会出现结垢现象.解决方法:
    1.将洗净的餐具(或洗涤过后留又水垢的餐具)放到洗碗机里,选择强洗程序运行(注意不要放洗涤剂);
    2.运行5分钟后,打开机器,倒入1/4瓶白醋(倒入的白醋的量可根据实际情况增加或减少),继续运行,运行完毕后,洗碗机即可光亮一新。

    ZQD109F-550G ZM消毒柜日常保养维护的注意事项

    注意事项:
    1.待机器停止工作,拔掉电源插头,待机器冷却后,再进行清洁保养工作。
    2.清洁中不得使用汽油、酒精、及其他有机溶剂等,这样会导致机器变色,表面漆裂。
    3.柜体内部消毒后产生的色纹可用湿布轻轻擦拭,柜体内腔用拧干的湿布擦拭周边即可,搁架可拿出用水冲洗,紫外线灯管或光波管严禁进水。
    4.门体可用沾有中性洗涤剂的软布擦去污垢,再用干布擦去残留的洗涤剂。

    吸油烟机的保养方法

    1.吸油烟机在以下条件下使用:
    (1)温度:-15℃-40℃;
    (2)相对湿度:不大于+90%(25℃);
    (3)海拔高度:不超过1000m。
    2.吸油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座;
    3.按照说明书安装好吸油烟机,一般安装高度不应低于650mm,尽可能安装在炉灶的正上方;
    4.应在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟,以获得较好的清除油烟效果;
    5.更换灯泡、清洗吸油烟机前,都应拔掉插头切断电源;
    6.更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示的最大值,否则,会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾;
    7.按说明书的要求经常清洗风轮、通风道内腔及机体内外表面的油污和积垢,清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损坏外壳表面或涂层;
    8.油杯中的污油,积存至八分满时,将之倒弃,以免溢出;
    9.烹饪结束后,继续开机1-2分钟,以便彻底排净残余油烟。

    吸油烟机的清洗方法

    1.首先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。
    2.吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗,采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
    3.轮和蜗壳内腔的拆洗:
    (1)拧开网罩盖板和网罩的螺钉,取下盖板和网罩。
    (2)然后再拧开风轮的紧固螺钉,取出风轮。
    (3)将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡,用软布洗净后擦干。
    (4)用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢,用软布洗净后擦干。
    (5)依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。
    (6)安装好以后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
    (7)请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。
    4.清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项:
    (1)清洗时,电机和电气部分不能进水。
    (2)清洁时,不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,造成触电危险。
    (3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机,以防火灾事故的发生。
    (4)清洗时,应戴上橡胶手套,以防金属件的锐边伤人。
    (5)拆下的零件要轻拿轻放以免变形,清洗叶轮时特别小心,不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。
    对于那些带有过滤网罩的吸油烟机,由于油烟进入器具内部以前已经过过滤,所以其内部的结构不需要进行清洗,只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
    5.过滤网罩的清洗:
    (1)拧开固定网罩的螺钉。
    (2)将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
    (3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净,再用干抹布擦干。
    (4)按拆下前的样子装好过滤网罩。
    (5)安装好后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
    (6)请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。
    吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能,降低吸油烟机的使用寿命。

    燃气灶的安全使用常识

    1.经常用检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否完好,是否老化出现裂纹,一旦发现应及时更换。检查步骤如下:
    (1)、请用户配置适量肥皂水,用于检漏。
    (2)、打开通气阀,使气源畅通。
    (3)、检查减压阀连接处是否漏气(只适用于液化气):蘸少量肥皂水,滴在减压阀与液化气罐连接初,观察是否有气泡产生,如有气泡产生,则需咨询用户更换减压阀。
    (4)、检查连接软管的接口处是否漏气:同上述检测方法实验。
    (5)、如果上述方法仍不能够解除漏气现象,则需上门检修
    2.使用灶具的用户,要定期清理火盖上的火孔,防止堵塞并应经常清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物。
    3.灶具火盖损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良。
    4.进气软管长期使用时,会老化或破损,形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用。
    5.使用人工煤气或其他特殊气源的用户,须经常清理火盖上的火孔以免堵塞。
    6.气源不同,使用的燃气灶也应不同,这一点在选购时请注意。如果您使用的气源发生了变化,一定要请原厂家将您的灶具作相应的改造后才能使用。
    7.使用燃气灶时人不要远离。万一发生泄漏或因偶然原因(风吹、水溢出等)火焰熄灭时,应立即关闭气源总开关,打开门窗,迅速通风换气,切记不要点火或开关电器,以防电火花引爆燃气。

    消毒柜的日常保养

    1.消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。
    2.要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗,再用干净的湿布抹净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
    3.要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
    4.使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,请致电4006999999或通过在线报修,我们会安排专业服务人员上门服务。

    消毒柜的清洗

    第一步:拔下插头,将机器底部集水盒里的水倒掉并清洗干净。
    第二步:用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,然后用干净的湿布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,避开加热管或臭氧发生器。
    第三步:检查门密封条的密封性,清楚异物,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
    建议经常用微湿的软布擦拭;北方的风沙天气,橡胶门封里经常会残存沙尘,可用尖头筷子,在筷头上包上一小块薄薄的微湿软布,从上到下慢慢拨下尘粒,以保门封光洁.
    人类健康生活与餐具息息相关,俗话说“病从口入”,消毒柜已经逐渐成为家庭必备的厨房家电产品了。

    洗碗机使用的注意事项

    1.洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
    2.放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,不能乱放或重叠,以免影响洗净度。
    3.使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
    4.洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,同时勿强行移动或冲击洗碗机,以免发生故障。
    5.洗涤完毕,要及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。
    6.洗碗机机内必须保持清洁,防止产生异味。清洁时,其控制开关等勿被水淋湿,保证绝缘性能,以免漏电。
    7.长时间不使用前,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。

    洗碗机使用禁忌

    不要使用普通的洗洁精,泡沫会溢出洗碗机。
    不要在洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头,让它能够把水喷向碗碟。 把碗碟最脏的部分朝向喷头,通常是中间。 不要把钢制器皿和银器混合在一起。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里,最容易使它们锈蚀。 尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。否则,它们会嵌套在一起,水无法到达碗碟的各个部分。
    不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入洗碗机。用手来清洗它们。 在一天中水压大的时候(例如深夜)使用洗碗机。如果您没有把大量的水用于他处(比如洗衣服)洗碗机会将碗碟清洗得更加干净。 如果您家使用的是硬水,稍微多加一点洗涤剂。 使用冲刷功能来清洗斑点,帮助您的碗碟干得更快。
    不要把塑料制品放在底层架子上,特别是当您使用烘干功能时。加热装置会使某些塑料熔化。
    不要事先清洗碗碟。实际上,洗碗机会依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持洗碗机内适当的酸碱平衡。但是大块的脏东西还是应该事先扔进垃圾桶。

    电烤箱的清洁

    1.清洁之前,最好先将电源插头拨掉,待烤箱降温后再清理,以免发生触电或烫伤等意外。
    2.烤箱外部的清洁:烤箱外侧(含玻璃门)可先喷上厨房清洁剂,稍待片刻后再用拧干的抹布擦拭干净。也可以趁烤箱还有余温时用抹布擦拭,更易清除污垢。
    3.烤箱内部的清洁:
    巧用余温:油垢在温热状态下较易清除,所以可以趁烤箱还有余温时(不烫手)以干布擦拭,也可以在烤盘上加水,以中温加热数分钟后使烤箱内部充满温热水汽,再擦拭可轻松去除油垢。
    清洁剂:烤箱内部难以去除的油垢,可用抹布沾少许中性清洁剂来擦拭,便需注意的是,抹布不可湿或滴水,以免使烤箱出现故障。

    巧除油烟机污渍窍门

    1.油烟机表面清洁
        选用软布及中性洗涤剂对油烟机表明进行擦拭清洁。注意不要使用强腐蚀性洗涤剂,如威猛先生等,以防止对不锈钢面板等组件造成损伤。 
    2.油烟机油盒清洁
        可采用一些巧方法,使油盒清洁变容易。例如在盒内贴上一层保鲜膜或套上一只小塑料袋,保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面,兜得住吸附的废油,那么,隔一段时间抽起置换,储油盒基本就是干净的;也可以把干净的油盒里先放上点水再安在油烟机上,让油滴在水上,等快满时拿下来往水池口一倒,油就全出来了,又干净又利索。
    3.油烟机油网清洁
        油网可用螺丝刀慢慢卸下来,将取下的油网放在中性洗涤剂的温水中静置5-10分钟。然后用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清除干净,再用干抹布擦干。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
    4.油烟机扇叶清洁
        油烟机扇叶的清洗可以喷上油烟净等洗涤液,几分钟后,利用风扇将油烟净和溶下的油污抽走,然后再用抹布擦拭干净。此外,也可将扇叶小心取下,浸泡在自行调配的洗洁精和食醋混合的热水中,浸泡约15分钟后,再用抹布擦洗干净。
    5.油烟机清洁注意事项
        油烟机清洗时,必定要先断开电源;油烟机清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具,禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂;油烟机内机清洗比较复杂,主要在于油烟机拆卸和安装容易出现问题。油烟机内机每年需定期清洗一次,这一次需要请专业人员进行操作,而平时油烟机表面及油盒、油网等的清洁可以由主妇自己来完成。

    消毒柜使用保养指南

    1.消毒柜四个脚要平稳放置,非嵌入式消毒柜,机器周围不要摆放杂物,保持干燥、通风。
    2.餐具消毒前要先清洗干净,并将水擦干后才放进消毒柜。因为带水的食具放入柜内又不立即通电使用的话,极易导致内部电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。
    3.碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,保持通风和消毒效果。
    4.有臭氧消毒功能并使用时,避免打开柜门,使臭氧泄漏。为保证臭氧消毒效果,臭氧必须达到一定的浓度,高浓度的臭氧虽然能消毒,但对人、环境也是非常有害的。
    5.结束后不要马上打开柜门,应等待20分钟后再打开柜门,一来可使消毒的效果更佳,二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出,但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。
    6.如发现石英加热管不发热,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。
    7.用一段时间后要定期对清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,再用干净的湿布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
    8.日通电一次,这样既能起到杀菌消毒的作用,又能延长消毒柜的使用寿命。

    简单实用的燃气灶试漏法

    1.调制一定浓度的肥皂水(保证可起泡),把肥皂水涂在燃气专用连接管连接燃气灶和气源装置(室内燃气的出气接头)的连接处,然后打开室内燃气总阀门,并立即查看连接处是否有气泡产生。
    2.若试漏后连接处有气泡产生,请立即关闭室内燃气总阀门,并打开厨房窗户和通风装置通风换气,并参照燃气灶管路的连接方法对产生气泡的连接处重新连接,然后重新试漏直到连接处无气泡产生。
    3.若试漏后连接处无气泡产生,请根据使用指南进行点火调试,使火焰达到最佳燃烧状态,调试完毕后请顺时针旋转旋钮处于“●”关火位置,切勿忘记关闭室内燃气总阀门。

    燃气灶管路连接常识

         燃气专用橡胶软管连接:如果您选用内径为Φ9.5mm的燃气专用橡胶软管(长度不宜超过1.5m),请将橡胶软管连接至燃气灶的进气管接头红色标志后用管箍固定牢靠。您所选用的橡胶管应符合相关安全标准,同时请注意有效使用期限。
         金属波纹软管连接:如果您选用内螺纹规格为G1/2”接口的金属波纹软管(其中燃气灶的进气外螺纹接口规格为G1/2”),请使用工具拧下进气管接头,将金属波纹软管两端的活动螺母分别与燃气灶和气源装置连接牢靠,连接处要装入耐腐蚀的橡胶密封圈。您所选用的金属波纹软管应符合相关安全标准,同时注意有效使用期限。(注:金属波纹软管连接适用于上海、福州、天津、武汉等地区)

    吸油烟机扇叶清洁

    油烟机扇叶的清洗可以喷上油烟净等洗涤液,几分钟后,利用风扇将油烟净和溶下的油污抽走,然后再用抹布擦拭干净。此外,也可将扇叶小心取下,浸泡在自行调配的洗洁精和食醋混合的热水中,浸泡约15分钟后,再用抹布擦洗干净。

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