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在他办公室里摆放着前两天刚领到的国家科技进步奖证书。海尔冰箱成为此次家电行业唯一牵头获奖的企业。这也是国家科技进步奖设立40年来，唯一获奖的家用保鲜技术。

海尔冰箱为什么能一直走在创新最前端？作为冰箱研发团队的一员，姜波深思一番说道，“搞研发不能给自己设限，要时时自以为非不断颠覆，才能不断抵达新的高度。”

这个项目涵盖了温、湿、氧、磁4项核心技术，研发时间横跨了13年之久，耐得住寂寞的姜波团队，在无数次的颠覆和修正中逐渐逼近真理，实现了技术的一次次突破。

对姜波而言，用户就像是他的“缪斯女神”，没有灵感的时候，姜波最常做的就是往用户家跑。

在一个寻常的周三下午，姜波敲响了王女士一家的门。屋内温馨而忙碌，王女士正忙着将刚买回来的食材分类存放。当话题转到果蔬时，王女士语气平常，“果蔬放两三天就蔫了，每周都要跑几趟超市。”

▲王女士存放刚买的食材

这句话让姜波的心弦一动，因为在全国，还有很多这类看似习以为常的案例：

虽然储存的食材各异，但都有一个通病——保存时间普遍较短。

传统冰箱冷藏区温湿度一致，而果蔬和干货对环境的需求却是完全不一样的。

在这一启发下，2014年，经过数千个日夜的奋战，姜波带领团队成功研究出干湿分储技术，这一创新彻底颠覆了传统冰箱的设计理念，果蔬与干货各得其所，绿叶菜保存7天依旧新鲜，保鲜效果倍增。

▲海尔冰箱的干湿分储区

产品一经问世，便迅速赢得了市场的热烈反响，全球的冰箱品牌也争相模仿。如今，干湿分储已经成了一台冰箱的标配。

“真正的痛点绝不是说出来的”，干湿分储技术悄然改变了用户对存储的认识和生活习惯，那份成就感，至今让姜波难以忘怀。

研发路上什么最难？姜波坦诚道，“都挺难的，寻找技术路径、研发方向更是难上加难。”

以磁控保鲜技术为例，在冰箱诞生的100多年间，温度一直是其主要的研究方向，其他影响食材保鲜的因素鲜有人涉猎。

拿肉来说，冷冻、冷鲜是肉保存最常见的两种形态，前者获得了更久的时间却妥协了口感，后者保留了鲜香却只能保存3天。

这主要是因为冰箱冷冻层的工作机制，即水分子不断凝结达到30纳米时，在0℃会迅速凝结成冰核，冰核刺破肉的细胞膜让水分流失，肉吃起来就会发柴发干。

从雨雪形成的原理中得到灵感，2020年初，姜波一行人抛开温度的维度，深入研究后发现水分子结冰还受到了磁场的影响。

▲姜波与团队分析讨论

磁在医疗领域中应用广泛，开始的一年团队以电磁为突破口，但数千次的实验失败却给了他一个“暴击”，姜波直言，“差点抑郁了”。

那段时间，姜波几乎进入“疯魔”状态，走路吃饭都在思考新方向。此后的几个月，他带领团队一步步攻克，最终通过在磁控冷鲜抽屉四周配置磁场发生模组，找到了恒定匀强磁场这一最合适的解决方案。

接下来，就是无限次的实验验证。实验期间，团队总共买了将近100斤牛肉、上百斤果蔬，保存了7天、15天、30天不等的对照食材，无论好坏姜波都吃过，有几个月姜波见到牛肉直犯恶心。

▲姜波与团队小伙伴交流实验情况

“通过恒定均匀磁场，使大水分子团分解为小分子团，防止冰晶生成，保持肉的细胞完整。也就是说，在-4℃，牛肉能保存10天依然新鲜多汁不结冰。”姜波自豪的介绍这一技术成果。

▲磁控冷鲜技术

如果说干湿分储是姜波对用户需求的细腻捕捉，那么打破传统，让冰箱保鲜技术从宏观转向分子内部的里程碑式的发明，则是他对完美保鲜极致追求的印证。

在海尔开放的创新环境下，他主动转向冰箱保鲜研究。为了提升专业能力，姜波不断自我学习，在工作期间考研考证。

对保鲜湿度、氧浓度、磁场等多维度的研究在行业上并没有先例，姜波从0开始摸索，他直截了当地从网上翻顶尖食材专业大学的排名，按照官网的电话一一打过去，自带“E”人属性的他背上书包去各个大学沟通，多番交流后，最终促成了与中国农业大学的合作。

姜波还时常走向实验室外，思考提升用户体验的新路径，他给自己的定位是“一个非典型的科研人”。深刻意识到“与用户交互”的重要性后，姜波主动找到集团培训中心的老师，“我非常需要培训！”就这样，姜波的技能点又+1。

这种钻研创新的精神也被姜波延伸到日常生活，品尝百味、自己做饭、与陌生人交流美食，姜波将这一过程称为“吃得越多，越能感受到用户体验”。

不断创新的E人，会做冰箱硬件工作、也会冰箱研发，更精通与用户交互，在海尔开放的平台和全球资源的支持下，姜波的六维雷达图一步步丰满，创新的舒适圈也一步步拓宽。

“海尔有句话，叫做‘创造用户感动’”，采访的最后，姜波说，多年来，他一直将这句话牢牢铭记在心，也会持续用自己的努力践行，让用户的生活越来越好。