วิธีจัดตู้เย็นให้เป็นระเบียบ
นอกจากความสำคัญของการทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอแล้วเรื่องเล็ก ๆ อย่างการจัดตู้เย็นให้เป็นระเบียบก็เป็นอีกเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามอย่างยิ่ง เพราะการจัดตู้เย็นไม่เพียงช่วยให้หยิบของง่าย
แต่ยังช่วยรักษาความสะอาด ความสดของอาหารหรือวัตถุดิบต่างๆ ช่วยให้ตู้เย็นทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย
วันนี้ Haier จะมาแชร์เทคนิคดี ๆ ในการจัดตู้เย็นที่ทุกคนสามารถกลับไปจัดตู้เย็นที่บ้านได้
1. แบ่งโซนอาหารอย่างชัดเจน
ควรจัดตู้เย็นให้แยกออกเป็นประเภทอาหารและแบ่งโซนกันอย่างชัดเจน เช่น เนื้อสัตว์ ผักผลไม้ ขนม เครื่องดื่ม จะช่วยให้แยกประเภทการใช้ได้สะดวกและง่ายขึ้น
นอกจากนี้ประเภทอาหารต่าง ๆ ก็ควรเก็บใส่กล่องถนอมอาหารเพื่อยืดอายุวัตถุดิบ และความเป็นระเบียบภายในชั้นตู้เย็น
2. จัดตู้เย็นและวางวัตถุดิบตามลำดับความเย็น
ชั้นแช่แข็ง ควรแช่อาหารแช่แข็ง เนื้อสด หรือไอศกรีมท เพราะเป็นชั้นที่มีความเย็นมากที่สุดภายในตู้เย็น
ชั้นตรงกลาง ควรแช่อาหารที่เตรียมนำออกมาจากตู้เย็นหรืออาหารที่ปรุงสุกมาแล้ว
ลิ้นชักล่าง ควรเก็บผักและผลไม้เพราะบริเวณนี้เก็บความชื้นได้ดีจะช่วงคงความสดไว้ได้นานยิ่งขึ้น
3. ควรเช็ควันหมดอายุอย่างสม่ำเสมอ
ควรเช็ควันหมดอายุและจัดลำดับในการนำวัตถุดิบออกมาประกอบอาหาร จะได้ไม่เน่าเสียภายในตู้เย็น
4. เก็บเครื่องปรุงบริเวณประตูตู้เย็น
ของที่นำออกมาใช้บ่อยๆ เช่น เครื่องปรุงต่าง ๆ ควรเก็บบริเวณประตูตู้เย็นจะช่วยประหยัดเวลาหาวัตถุดิบต่าง ๆ และยังช่วยให้คล่องตัวหากต้องการใช้ขณะปรุงอาหารอีกด้วย
5. ไม่ควรเก็บวัตถุดิบและอาหารให้หนาแน่นเกินไป
หากภายในตู้เย็นเก็บวัตถุดิบต่าง ๆ แน่นเกินไปจะทำให้อากาศภายในตู้เย็นไม่ค่อยหมุนเวียน อาจทำให้ความเย็นไม่ทั่วถึงบางจุด ทำให้เกิดการเน่าเสียหรือลดความสดของวัตถุดิบ และการวางของไม่เป็นระเบียบจะทำให้หาของภายในตู้เย็นได้ยากยิ่งขึ้น
ลองเริ่มจากการแบ่งโซน แยกประเภท และหมั่นเช็กของหมดอายุ เท่านี้คุณก็จะมีตู้เย็นที่สะอาด เป็นระเบียบ และพร้อมใช้งานเสมอ เปลี่ยนการจัดตู้เย็นให้เป็นเรื่องสนุก แล้วคุณจะรู้ว่าการจัดตู้เย็นให้เป็นระเบียบนั้นช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นกว่าที่คิด