คำถาม: อาหารที่แช่ในช่องแช่เย็นเป็นน้ำแข็ง

ตอบ:

สาเหตุ, 1.วางอาหารไว้ใกล้ช่องจ่ายลมเย็นมากเกินไป

2.ในอาหารมีความชื้นสูง

วิธีแก้ไข, อาหารที่แช่ในช่องแช่เย็นควรวางเว้นช่องให้ลมเย็นถ่ายเทให้ทั่วถึง และไม่ควรวางใกล้ผนังด้านในซึ่งผนังด้านในเป็นแผ่นทำความเย็นซึ่งตรงบริเวณนี้มีความเย็นสูงซึ่งอาจทำให้อาหารที่มีความชื้นสูงเกิดหยดน้ำขึ้นและเมื่อถูกความเย็นมากๆสามารถจับตัวเป็นน้ำแข็งได้ สำหรับอาหารที่มีความชื้นสูงควรน้ำแผ่นพลาสติกใสปิดกันหยดน้ำภายในอาหาร

คำถาม: อาหารที่แช่ในช่องแช่เย็นเป็นน้ำแข็ง

ข้อแนะนำ