关于自己会做饭的意义

吃是生来就会的本能反应，饿了就张嘴，把送到嘴里的食物咀嚼吞咽下去，这一复杂的过程很自然的就做到了，而这正是刻在我们的基因里的本能反应。

相对而言，我们对做饭这件事就不是那么痛快，因为麻烦，因为没有时间，或者因为不感兴趣，总之就是不想动手。

冷太太有一位朋友，从小没下过厨房，但是喜欢各种烹饪节目，用他的话说就是“看到人们在厨房里忙碌着，用心准备着丰盛的食物，心里就很踏实”。这种喜爱，让他接触了许多和美食相关的知识，只是还从没有亲自试验一下。

这其实也是一种遗憾，如果喜欢美食，喜欢烹饪的这个过程，亲自去下厨会发现很多，也会学到很多。

当案板上的新鲜食材，和瓶瓶罐罐的调料，在锅里组合成为一盘菜，夹到嘴里的第一口不管是什么味道，都会笑出来的——原来下厨这么有意思（不包括洗碗）。

做饭其实很有趣

学会了做饭，真的会洞悉到很多平时不注意的细节，尤其是要为其他人下厨的时候，你会了解到他们的口味，记住他们的喜好，同时也发现自己的不足，不断地改良，不断地去改变，直到做好。想要对别人好，心思全都体现在这一锅菜里了。

对生活的细枝末节也会了然于胸，今天的蔬菜质量和价钱是否对等，酱汁是不是又咸了，蒸的米是不是加水加多了，精打细算的日子也别有一番乐趣。一个人是否热爱生活绝对不是取决于会不会做饭，但会做饭的人一定是在认真生活。

一个电饭煲，一口炒锅，一台煤气灶，还有那些各种各样的调味品，最后再加上早晨去精心挑选的新鲜食材，活蹦乱跳的鱼、鲜香的虾、还有带着晨露的绿色蔬菜，这些是所有美好的开端。

还有更美好的事情，那就是晚上回家，发现海尔冷柜里的食材，依旧新鲜，等待着你为今天的落幕做一桌平凡的晚餐，吃的健康吃的开心。

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不管是为自己还是为爱的人做一顿饭

都是我们莫大的幸福