在饮食生活中,同样是用冰箱制冷,用户的储鲜体验却并不相同:牛肉冷冻1个月,有的冰箱牛肉干瘪、口感干柴,有的冰箱牛肉软弹滑嫩,汁水仍然饱满。
10月31日晚,在《海尔·智趣新潮夜》上,海尔冰箱推荐官通过一颗乒乓球,向明星大咖们演示了普通冰箱和海尔博观666冰箱带走食材热量的原理,揭秘了博观冰箱“风冷不风干”的保鲜黑科技。
同样带走热量:“吹冷风”和“吸热量”
现场,海尔冰箱推荐官用乒乓球、吹风机、透明管分别演示了普通冰箱和海尔博观666冰箱的制冷方式。其中,乒乓球代表食材热量,吹风机的风向代表冰箱冷风的运行轨迹。
普通冰箱制冷:吹冷风
吹风机的风径直吹向象征食材热量的乒乓球,以达到降温的效果。
普通冰箱在制冷时,冷风会直接接触食材,从而带走食材的热量,冷风会无休止的侵扰食材。
海尔博观冰箱制冷:吸热量
吹风机平行在乒乓球上方吹风,把象征食材热量的乒乓球从盒子中吸了出来。
基于底置恒温保鲜科技,海尔博观666冰箱的冷风不直接接触食物,而是通过平行流送风将食物热量迅速吸出,做到了空间0风速、制冷0等待、温度0波动。
保鲜大不一样:博观冰箱“风冷不风干”
同样是带走食材热量,普通冰箱和海尔博观666冰箱却采用了吹冷风、吸热量两种截然不同的制冷方式,导致最终的保鲜效果大不一样。
普通冰箱中的食材持续遭受冷风侵扰,导致水分营养流失快,食材口感干柴。而海尔博观666冰箱食材的水分、弹性、营养都被完美保存。就拿牛肉来说,存入博观冰箱的牛肉汁液流失率≤1.88%,蛋白质折损率≤10%。
眼下,双11已经全面开启,海尔冰箱还将带来更多黑科技好物,不断升级您的饮食生活!